中餐

中餐

中餐

中餐

中餐

菜种

配料

数量

菜种

配料

数量

菜种

配料

数量

菜种

配料

数量

菜种

配料

数量

红烧翅根

翅根

150个

面团塞肉

去皮肉

60克/人

清蒸鸡块

鸡腿

150个

清蒸扇子骨

扇子骨

150块

红烧大肉

腿肉（块肉）

150块

芹菜杏鲍菇肉丝

药芹

47克/人

青椒百叶肉丝

青椒

13克/人

韭菜干丝肉丝

韭菜

33克/人

番茄炒蛋

番茄

120克/人

花菜肉片

花菜

87克/人

粉皮肉片

杏鲍菇

27克/人

黄瓜胡萝卜鸡丁

横山百叶

47克/人

青椒土豆肉片

香干

33克/人

鱼香肉丝

胡萝卜

60克/人

面筋肉丝

精肉片

10克/人

木耳毛白菜

精肉

26克/人

香菇青菜

精肉

13克/人

油生腐大白菜

绿豆芽

13克/人

黄豆芽百叶丝

洋葱

10克/人

蒜泥黄瓜

水面筋

77克/人

番茄蛋花汤

粉皮

73克/人

青菜面汤

黄瓜

60克/人

萝卜肉末汤

精肉

26克/人

鸭血粉丝汤

冬笋

10克/人

紫菜蛋花汤

精肉丝

10克/人

毛白菜

100克/人

胡萝卜

27克/人

青椒

13克/人

黄豆芽

77克/人

黄瓜

80克/人

番茄

27克/人

鸡丁

20克/人

土豆

80克/人

精肉丝

13克/人

五花肉

7克/人

去皮肉

7克/人

青菜

117克/人

油生腐

10克/人

横山百叶

10克/人

鸡蛋

25克/人

鸡蛋

25克/人

面条

30克/人

大白菜

117克/人

鸭血

12克/人

面筋

1克/人

白萝卜

50克/人

青菜

43克/人